您的位置:首页 / / 全职工作 / 服务员
分享

招聘中已过期 浏览:1969 更新:11/02/2018 11:03:56

服务员

3000-5000元娱乐/餐饮管理不限经验高中/中专学历

信息已经过期,联系方式已屏蔽

岗位描述

1. 懂得管理阶层设立的概念和服务标准,熟悉中餐服务程序及各类会议服务程序;
2. 服从分配到不同岗位及轮班工作;
3. 保持良好的个人仪容及卫生,礼貌的语言及微笑接待每一个顾客;
4. 按照实际营业需要,做好餐前、会前的各项准备工作和餐后收尾工作;
5. 按照上级人员指示,负责定期对家私及座位摆设、卫生保洁、物品保养随时保持餐厅环境卫生及物品,餐具摆放整齐;
6. 熟悉当日厨房沽清,厨师特别介绍和急销菜式,了解菜牌、酒水牌及价格以便向顾客推销菜式,并了解会议场地的接待情况,以便随时回答客人的相关问题;
7. 按照规格及顾客所订菜式填写菜单;
8. 盛情款待及注意顾客的需求;
9. 随时保持餐台的整洁,并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台,菜品及饮品上桌时必须配备相应物品,如干锅配干锅架、鼎汤配备汤勺、刺身类食品配备芥末及生抽、菊花茶配备糖枸杞搅拌等;
10. 及时将客人意见或投诉报告上级;
11. 向顾客介绍会所其他服务设施;
12. 做好送客服务,及时清理台面并检查是否有遗留物品;
13. 负责餐厅所有器具、布草、酒水及杂项的替换补充及保管,收发干净及脏布草到相应地点,负责定期财产盘存;
14. 通过参加培训,不断提高服务素质;
15. 与同事保持良好的合作关系,负责餐台服务及传菜工作,协助厨房择菜工作;
16. 勤杂工休假时,由员工轮流替补餐具洗涤保洁工作;
17. 须服从上述服务及职责范围各条款外合理任务指令

用人单位

内蒙古自治区阿拉善宾馆 名企 已认证

事业单位 · 100 - 499人 · 酒店/餐饮/旅游/运动休闲

工作地址

内蒙古自治区阿拉善盟阿拉善左旗巴彦浩特镇和硕特路

该单位其他职位(0)

为您推荐

更多职位

我要举报

无法联系到招聘方

举报单位虚假

举报单位违法

提交举报